Queso Pigot
12,00 €Precio
Impuesto incluido |
Composición: Leche cruda de cabra, cuajo vegetal, hierbas de bosque y sal. MG/SE 45%.
Características: Queso de cuajada láctica.
Elaborado con fermentos propios. Recubierto del hongo geotrichum y hierbas de bosque.
Maduración: 10 días.
Conservación: En frío entre 4 y 8 ºC
Presentación y peso: Redondo 350g (aprox)
Valores nutricionales /100gr.:
Energía 1158 kJ / 279.0 kcal, Carbohidratos 2.2 g, Proteínas 17.0 g, Grasas 22.0 g, Ácidos Grasos Saturados 18.6 g, Azúcares 2.0 g, Sal 0.8 g kcal, carbohidratos 2.2 g, 2.2 g. ácidos grasos saturados 18.6 g, azúcares.
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida la lactosa).