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- Elaboración artesanal de anchoas y boquerones -
L'Anxoveta
Elaboración artesanal de anchoas y boquerones
Desde 1988 el Anxoveta elabora artesanalmente anchoas, seitones con vinagre y banderillas de anchoa, buscando las mejores pescas del Cantábrico, del Mediterráneo y de otros lugares para poder suministrar el mejor producto.
Esta selección cuidadosa, junto con una manipulación artesanal del producto, desde la limpieza hasta el envasado, dan un sello de calidad excepcional a estas anchoas, seitones y banderillas que se sirven en diferentes formatos.
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