Sobrasada
10,00 €Precio
Impuesto incluido |
DESCRIPCIÓN Y PROCESO DE ELABORACIÓN
Se hace un picado fino de los ingredientes, se añaden las especias y se mezcla hasta obtener una pasta homogénea Se embute en reinas o bien con tripa.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
Aspecto: embutido curado con tripa natural Textura: característica del producto
Color: naranjoso
Olor: agradable
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Producto sometido a desecación.
INGREDIENTES
Recorte de hombro, barriguita, grasa de padre, tripa natural, pimentón dulce y picante, sal y pimienta negra.
FECHA DE CADUCIDAD
6 meses